Қостанай политехникалық жоғары колледжінде нан пісіру бойынша мастер класс өтті

Қостанай политехникалық жоғары колледжінде нан пісіру бойынша мастер класс өткен болатын. Колледж студенттері мен жас мамандар қатысып, оларда нан пісірді

– Біз кондитерлік өнімдер жасайтын зертханасындамыз. Бұл зертхана ‘Жас маман” бағдарламасы аясында құрылған. Ол ең озық, заманауи жабдықтармен жабдықталған. Мұнда Ресей, Франция, Италия өндірісі бар. Біз мұнда практикалық сабақтар өткіземіз. Бүгін біз ашытқысыз нан пісіретін боламыз, – дейді технологиялық бөлімше меңгерушісі арнайы пәндер оқытушысы Балғожинова Жұлдыз Есенбекова.

Аспаздық зертханада басқа адамдармен бірге тамақ дайындау-бұл үйде дайындауға қарағанда әлде қайда басқа сезім. Әлдеқайда қызықты және көңілді. Әрқашан жаңа нәрсені біліп, ең бастысы-бір қарағанда маңызды емес бөлшектер, бірақ түпкілікті нәтижеге қатты әсер ететін заттар жайында біле аласыз. Жалпы, мұндай мастер-класстар: көңілді-әсіресе жақсы ортада болып, пайдалы-сіз жаңа нәрсені үйренесіз, жаңа қызықты таныстар, жаңа тағамдар.

Өз жұмысын жақсы білетін кәсіпқойлармен тең дәрежеде сөйлесіп, олармен бірге тамақ дайындайсыз.

Іс-шара “Қостанай қаласы әкімдігінің ішкі саясат бөлімі” ММ тапсырысы бойынша “жастар ортасында қазақстандық отбасының оң имиджін насихаттау”жобасы шеңберінде  өтті.

Аяжан СЕРІК,

фотоны түсірген Шафаис КАРИМОВ