Сарыкольские школьники собственными глазами увидели, как делают колбасу

Глава ИП «Тищенко Ю.А.» провела познавательную экскурсию для учеников на своем производстве

В 2019 году в селе Барвиновка открылся колбасный цех, продукция которого за столь короткое время снискала популярность не только у жителей района, но и далеко за его пределами. Ассортимент предприятия включает на сегодняшний день 32 вида колбасных и копченых изделий.

Индивидуальный предприниматель Татьяна Тищенко с удовольствием рассказала ученикам 3-го класса Барвиновской общеобразовательной школы как делается фарш, наполняются оболочки, как протекает варка, копчение, сушка, упаковка, маркировка, как хранится уже готовая продукция. Некоторые из ребят смогли даже поучаствовать в производственном процессе. Мальчишки под присмотром опытного технолога попробовали наложить скрепку на концы батонов, а девочки наклеивали этикетки и упаковывали колбасу под вакуумом в прозрачную газонепроницаемую пленку.

Юные помощники задавали вопросы, на которые получили развернутые ответы. В завершение экскурсии хозяйка цеха угостила учащихся только что изготовленными колбасными изделиями.

– Дети получили массу положительных эмоций от посещения колбасного цеха. Мы гордимся, что в нашем селе есть такое перспективное предприятие и хотим пожелать процветания и успехов семейному бизнесу Тищенко, – подчеркнула учитель Барвиновской ОШ Наталья Выскарь.

Гульмира ТАЙЖАНОВА

Редактор

Recent Posts

Уникальная выставка открылась в Костанайском областном мемориальном музее И. Алтынсарина

Жители и гости города смогут вживую увидеть деревянную посуду семьи просветителя, инструменты, которыми пользовался его…

1 день ago

В Костанае завершился долгожданный ремонт водно-спасательной станции

Капитальные работы здесь не проводились более 20 лет (далее…)

6 дней ago

В городе Тобыл открылся первый в истории Костанайского района вытрезвитель

Объект начал работу сегодня с восьми утра, сообщает "Наш Костанай". (далее…)

1 неделя ago

В Костанае наблюдается рост заболеваемости корью, коклюшем и гриппом

Об этом сообщил руководитель управления санитарно-эпидемиологического контроля Алмат Байкенов, передает "Наш Костанай". (далее…)

1 неделя ago

«Есть ли потомки у Шокана?»: ответ на этот вопрос искали журналисты во время экспедиции по Казахстану

Корреспондентам ИА «ТоболИнфо» удалось встретиться с Дулатом Маликовым, который уже несколько лет утверждает, что он потомок ученого, оставившего…

1 неделя ago

80 единиц техники задействованы в очистке снега в Костанае

Об этом рассказали в отделе ЖКХ, сообщает "Наш Костанай" (далее…)

2 недели ago

This website uses cookies.